Trierer Flieten

Chefkoch Jörg
Portionen

4

Zubereitungszeit

15 minutes

Kochzeit

5 minutes

Cuisine

Deutsch

Dieses Trierer Nationalgericht darfst du nicht verpassen.

Zutaten

  • 1,5 - 2 kg Hähnchenflügel
  • 2-3 EL Trierer Flieten

Zubereitung

  1. Hähnchenflügel vorbereiten - Flügel ggf. trocken tupfen. NICHT vor dem frittieren würzen; das Gewürz kommt erst im Anschluss drauf, damit es nicht verbrennt
  2. Frittieren - Fritteuse auf 170-175 Grad vorheizen. Die Hähnchenflügel portionsweise für 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  3. Würzen -Die heißen Flieten in eine Schüssel geben, unser Trierer Flieten Gewürz drüber streuen und schwenken, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Das Trierer Nationalgerich

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4 Kommentare

Hatte vor einiger Zeit die Probierpackung bestellt. Heute habe ich das Trier Fileten Gewürz probiert, für die Chicken Nuggets die Nicole gemacht hat. Wunderbar brauchte mit nichts nachwürzen. Der Geschmack ist einzigartig.

Birgit

Verfolge Euch schon lange und finde Deine Art toll. Habe mir auch schon mal das Probierpaket bestellt und bin begeistert. Werde bei Bedarf auf jeden Fall wieder bestellen.

Veronika

Ich hatte bisher nur das Providerpaket und bin nun schockverliebt. Schade aber, dass es Trierer Flieten nur im Beutel gab. Ich hätte lieber ne Dose genommen. Aber was ich probiert habe, war alles super.

Friederike Busse

Ich finde euch, eure Rezepte und eure Art einfach nur Klasse.
Macht weiter so, Mädels :-)

Dine Mosqua

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