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Cremig, frisch und mit einem Hauch Honig: Dieser Dill-Dip mit Dip´n Dirty macht aus Backfisch und Fischstäbchen ein kleines Fest. In 10 Minuten angerührt. 🐟
Quark-Dill-Dip zu Backfisch
Giannina
4
10 minutes
Dip, Sauce
Cremig, frisch und mit einem Hauch Honig: Dieser Dill-Dip mit Dip´n Dirty macht aus Backfisch und Fischstäbchen ein kleines Fest. In 10 Minuten angerührt.
Zutaten
- 250 g Quark
- 150 g Schmand
- 2 TL Senf
- 1–2 TL Honig
- 2–3 TL Dip´n Dirty
- 1 Bund frischer Dill
Zubereitung
- Quark und Schmand in eine Schüssel geben und miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Senf, Honig und Dip´n Dirty hinzufügen und alles gründlich miteinander vermengen. Je nach Geschmack etwas mehr Honig für eine süßere Note oder mehr Gewürz für eine kräftigere Würze hinzugeben.
- Den frischen Dill fein schneiden und unter den Dip rühren. Ein wenig Dill zum Garnieren beiseitelegen.
- Den Dip noch einmal abschmecken und nach Belieben mit dem restlichen Dill garnieren.
