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Sonnengereifte Tomaten, Oliven, Knoblauch und Parmesan treffen auf eine cremige Sauce und ordentlich Pasta P*rno. Schnell gemacht, herrlich aromatisch und genau die richtige Mischung aus mediterran, cremig und würzig.
Pasta P*rno Mediterran – cremig, würzig, voller Geschmack
Giannina
4
Italienisch
Lunch, Dinner
Sonnengereifte Tomaten, Oliven, Knoblauch und Parmesan treffen auf eine cremige Sauce und ordentlich Pasta P*rno. Schnell gemacht, herrlich aromatisch und genau die richtige Mischung aus mediterran, cremig und würzig.
Zutaten
- 400 g Pasta
- 2 Zwiebeln
- 3 frische Tomaten
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g sonnengetrocknete Tomaten
- Pasta P*rno nach Geschmack
- 1 Handvoll Oliven
- etwas Olivenöl
- etwas Sahne
- etwas Parmesan
Zubereitung
- Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. 🍝
Währenddessen etwas Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln und den Knoblauch grob schneiden und darin goldbraun anbraten.
Die sonnengetrockneten Tomaten dazugeben und kurz mit anrösten. Anschließend die Oliven sowie die frisch geschnittenen Tomaten hinzufügen und alles gemeinsam einige Minuten braten. 🍅🫒
Die gekochte Pasta direkt mit in die Pfanne geben und alles gründlich miteinander vermengen.
- Jetzt großzügig mit Pasta P*rno abschmecken. 🌶️✨
Frischen Parmesan direkt über die Pasta reiben und anschließend etwas Sahne dazugeben. Alles noch kurz köcheln lassen, bis eine schön cremige Sauce entsteht.
Zum Schluss noch einmal abschmecken, anrichten und nach Wunsch mit etwas zusätzlichem Parmesan toppen.
1 Kommentar
Das werde ich auf jeden Fall probieren!!!!
Ist das Pasta Porno Gewürz sehr scharf?